プティ シガール(ハチ公)
観光などのお土産に思わず連れて帰りたくなるようなハチ公のイラストと、側面には渋谷の名所とともにハチ公が楽しんでいる様子を描きました。 缶の中には、バターをふんだんに使った生地を焼き上げロール状に巻いた...



観光などのお土産に思わず連れて帰りたくなるようなハチ公のイラストと、側面には渋谷の名所とともにハチ公が楽しんでいる様子を描きました。 缶の中には、バターをふんだんに使った生地を焼き上げロール状に巻いた...
『渋谷のハチ公でえんつなぎ』
醸造元:北鹿
■蔵元紹介:株式会社 北鹿
住所:大館市有浦2丁目2番3号 創業:昭和19年
秋田の伝統と風土を活か...
<渋谷御守とは>
「渋谷御守」は、表には渋谷のスクランブル交差点、裏には忠犬ハチ公がプリントされています。
スクランブル交差点をデザインした背景は、スクランブル交差点が利用...
【商品名】
「渋生」(しぶなま)/ YEAST DIVERSITY ALE
【商品テイスト】
ビール酵母・日本酒酵母・ワイン酵母、3種の酵母の共演によってもた...
渋谷のアイコン・忠犬ハチ公をモチーフにした親しみやすいラベルと、
料理に寄り添うナチュラルな味わいが魅力の「ハチナチュール」。
本商品は、南アフリカの実力派ワイナリーFram Wines(フラム・ワインズ) が、ワインショップMineのためだけに特別に造った日本未入荷の限定ワインです。多様な食文化が集まる渋谷の街で、飲食店とともに“日常の食の楽しさ”を広げていきたいという想いから生まれました。
■ ハチナチュール 白
【生産者】Fram Wines(フラム・ワインズ)
【輸入元】株式会社ラフィネ
【産地】南アフリカ
【品種】シャルドネ 100%
【アルコール度数】13.5%
白桃や洋梨、柑橘系フルーツの香りに、芯のあるミネラル感と透明感のある果実味。樽を使わず、野生酵母で自然発酵させた、フレッシュで料理に寄り添う一本です。
シーフードのグリル、白身魚、アジア風の麺料理などと好相性。
■ ハチナチュール 赤
【生産者】Fram Wines(フラム・ワインズ)
【輸入元】株式会社ラフィネ
【産地】南アフリカ
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
【アルコール度数】12.5%
赤系ベリーの明るい果実味に、ほのかなスパイスとやさしい樽のニュアンス。
軽やかさと奥行きを併せ持ち、ジビエや赤身肉はもちろん、幅広い料理と楽しめます。
ナチュラルワインならではの活き活きとした飲み心地が特徴です。
国やジャンルを超えた食が集まる渋谷だからこそ、
主張しすぎず、料理の魅力を引き立てるワインを――。
渋谷の多様性やエネルギー、親しみやすさを味わいで表現した、
ここでしか出会えない限定ナチュラルワインです。
「渋谷を歩いた記憶の中に、そっとこのワインが残ってくれたら」
そんな想いを込めて、お届けします。